iDrip智能手冲咖啡机开箱在家也能完美重现世界咖啡冠军手艺

如机械表般的精品设计 iDrip 智能手冲咖啡机 开箱

阿达自己本身就是重度的咖啡爱好者，家里已经有两台咖啡机，当 iDrip 当初在啧啧募资上架时（已结束），我自己立刻就用10天限时早鸟价格（16800元）入手，其实机器在三月左右就已经收到，不过因为没空加上一直在出国，拖到现在才有空开箱 XD。在本文开始前大家先看一段 iDrip 想要传达给所有咖啡爱好者的设计理念：

iDrip 官网（请点我）/ iDrip 粉丝页（请点我）

收到的所有产品内容物包括 iDrip、月品味咖啡组x 2 (共50包)、品味咖啡配件套组等等：

其中的“品味咖啡配件套组”东西给的相当大方，里面有品味套组 (公杯 x 1 , 享用杯 x 2)、随手集水杯 、Barista拭布套组 (大小拭布各 x 1 )与一个品味咖啡立架：

月品味咖啡组其实就是一次让你可以连喝一个月的手冲咖啡包分量，内有25包，厂商已经将几个主打风味咖啡包放在里面了。如果送的这些喝完之后也可以到官网订购，每包价格由50～150都有，官方也有“月订阅方案”，每个月帮你寄送25包可以喝一整个月的组合套餐，以组合的不同有999到1999的区别，但价格会比单买便宜很多：

而赠品中的“品味咖啡立架”则是让您可以放置每个月购买的“月品味咖啡组”，想喝咖啡时直接抽出蛮有质感的：

由于 iDrip 并不只是卖“机器”，而是与世界各地的手冲咖啡冠军合作，请师傅提供自己最拿手的冠军咖啡，遵照严格程序进行捡豆、磨粉程序，并以充氮技术包装维持咖啡粉鲜度来制作咖啡包。并以数位的方式记录下该名冠军师傅在冲泡此咖啡包时的水温、水壶冲泡路径、手法等参数，在正式量产前经过500到1000次的冲煮测试并由冠军师傅亲自检验，确保能完美原本的风味：

▲每包咖啡包上都会有合作的冠军咖啡师傅签名与咖啡豆成分与烘焙方式。

每个精心打造的咖啡包都有冠军师傅的故事：

接下来看今天的主角“iDrip 智能手冲咖啡机”吧，外箱上标示了“开启世界咖啡的味蕾”，这也是 iDrip 创立的初衷，让每个人在家中以合理的价格就可以品尝到世界各地的冠军咖啡师傅的手冲咖啡：

开箱，咖啡机本体外面还用一层相当有质感的黑布袋包装，感觉是把产品当精品做呀：

iDrip智能手冲咖啡机外型方面相当简洁时尚，因为它是出自曾获得121座红点、iF、IDEA等，国际设计奖的产品设计权威大师谢荣雅先生的手笔，放在家中当作摆设都很有型：

iDrip智能手冲咖啡机共有五种颜色，分别为 黑/棕/金/红/白 都相当好看，不过我个人自己这台是选黑色：

在中央区域以类似机械表“陀飞轮”工艺，以各种造型复杂的精密机械齿轮组成最重要的注水结构，并以半透明的方式故意让精密的机械结构外露其外，在冲泡咖啡时看着内部机构转动工作就好像是看着一场幽雅的舞蹈大秀，视觉、嗅觉都得到相当震撼的感受：

在注水口的下方则是可转动的滤挂架，等下 iDrip 咖啡包就是要挂在架子上，在内侧则是配置了一组条码侦测器，用来判断使用者现在冲泡的是哪一种咖啡包，要对应哪一位冠军咖啡师傅的冲泡手法：

最底下则是可取出清理的底盘，眼尖的朋友应该会注意到上面有 iDrip 的 LOGO，iDrip智能手冲咖啡机的整体设计相当有质感：

电源开关配置在机器后方：

而在 iDrip智能手冲咖啡机顶端则是配置了一组显示状态的 LED 屏幕、与五颗功能键和注水口：

五颗功能键的对应功能如下，相当直觉简单，实际使用其实大概几乎都只用到中间三颗：

iDrip 官网（请点我）/ iDrip 粉丝页（请点我）

咖啡冠军云端到你家！喝杯好咖啡超简单！

看完 iDrip 精美的外观后，接下来为大家简单介绍怎么透过这台机器泡一杯好咖啡吧！像我就只会喝，所以喝咖啡如果还要我自己烘咖啡豆、磨粉、冲泡…那我会跑去7-11买杯超商咖啡或是直接用胶囊咖啡机解决，iDrip 简单到近乎无脑的冲泡流程真是太适合想喝好咖啡但又不懂也懒的人使用呀！

首先第一次开启电源，LED屏幕右上角会有一个“！＊”符号，这是因为后方水槽还没注水进去的关系，iDrip本身有防空烧功能所以不必担心：

接着倒水进去，大概八分满即可：

此时屏幕会自动切换到加热模式，先将水煮沸：

iDrip智能手冲咖啡机加热时在下方区域会亮起橘色灯号作为区别：

水煮滚后在第一次冲泡咖啡前，先用功能键切换到“4.Water Drain ”将水槽内胆中的水清空（因为新机第一次煮水建议不要饮用），建议之后第二或第三泡水再开始冲泡咖啡会比较好：

当前几次的新机循环排水过程做过之后，只要内部水胆中水量充足就是显示“！F”，开始来泡好喝的咖啡吧：

首先由月品味咖啡组里面挑一包咖啡包来测试，这是由 2016 世界极品咖啡冠军 吴择霖 先生所打造的日晒四号，豆别、产地、烘焙方式与芳香味都有备注：

如果怕自己不会冲泡的话，只要扫描包装背后的 QR Code 就会引导到教学影片，其实流程相当简单：

撕开包装，拿出咖啡包，在包装上也印有整个流程的教学：

直接看影片最简单，只有简单四个步骤：

推出挂咖啡包的专用支架，并将摊开的咖啡包四个角落的挂耳放置到对应位置：

将条码那一面朝前向内，因为 iDrip 需要侦测条码来进行对应的咖啡冠军冲泡手法：

将专用架推回原本位置，这样准备工作都大功告成了，整个流程熟练的话应该可在一分钟内完成：

接着按下中央的冲煮键，接下来所有动作都由 iDrip智能手冲咖啡机完成啦，整个过程甚至不需要连接手机与网络就能搞定，就算完全不懂新科技的朋友也能轻松操作：

这时您就会看到 iDrip 如陀飞轮机械表般的机构正在以该咖啡包的世界冠军师傅催生者的手法进行冲泡了：

iDrip智能手冲咖啡机由水温、水量、冲泡时间、路径甚至冲水次数都会完美仿造大师手法炮制您等下要喝的咖啡：

就如同现场手冲般，咖啡缓缓滴入集水杯中：

最后您就能喝到犹如咖啡大师到您面前现场炮制的香醇手工咖啡啦，喝过几种风味的咖啡包后，我必须中肯的说，真的跟一般星巴克、胶囊咖啡的等级不一样，我虽没有喝过世界冠军亲手泡的咖啡，但 iDrip 泡出来的风味并不输给坊间的咖啡厅手冲咖啡：

你没现场品尝我也很难让你了解有多香醇，个人是真的觉得很不错：

让你了解更多咖啡的故事！iDrip App 应用

iDrip 智能手冲咖啡机既然自称“智能”与“物联网”，自然一定有可搭配的 App 应用，只要到 App Store 与 Play 商店搜寻“iDrip”并下载即可。不过 iDrip 其实不需要 App 与联网也一样可以使用，只是有连线的话就可以即时OTA更新最新的固件与新产品冲泡手法，也可以线上订购咖啡包，而且登录现在还有多送一年保固，有买 iDrip 的朋友一定要做喔：

第一次使用时必须进行配对，按压机身顶端功能键切换到“App Pairing”，并开启App进行连线设定：

点击App画面右上角“+”新增设备，画面上会有详细的配对设定教学连接上家中 Wi-Fi，按图索骥的进行一定会成功：

设定成功的话会跳出讯息，现在购买的朋友只要 App  连线开通成功就会多送一年保固：

在 App 中的“咖啡沙龙”选项中有着相当多的咖啡师与品牌故事，有兴趣的朋友可以看看：

除此之外如果您用 iDrip 冲泡咖啡的话手机也会跳出讯息通知，让使用者收看现在饮用的咖啡包背后世界冠军与这杯咖啡的故事，更有共鸣、相当有意思：

如果您咖啡包喝完了需要捕货，在 App 中的“咖啡市集”选项中，由咖啡机、单独口味咖啡包到包月的“月品味方案”都可以在App中购买，对于忙碌的现代人来说太方便了：

iDrip 官网（请点我）/ iDrip 粉丝页（请点我）

结语

经过这几天的使用，我已经深深爱上 iDrip 智能手冲咖啡机所为我冲泡的各式咖啡了，不论是柔和甘醇、鲜明奔放或是深沉稳重的咖啡风味，都能得到各种截然不同的感受，宛若咖啡大师帮你精心调配一样。而 iDrip 丰富多样的咖啡选择也能让咖啡爱好者不用自己每天花一堆时间烘豆、磨豆，也不必担心保存问题相当方便。而且咖啡包价格也不贵（最低990元/25包、每包可冲泡2～3杯分量咖啡），天天喝好咖啡也不伤荷包，比超商咖啡划算且好喝太多了！

如果您也是追求品质与享受的手冲咖啡爱好者，相信 iDrip智能手冲咖啡机应该会是你最佳选择。