印度团队最近发现一种环保的塑胶降解方法，只要把金属离子和铁氟龙等塑胶材质放在摄氏 70 度的葡萄糖溶液中搅拌几天，就能降解成塑胶分子，引发含铁氟龙炊具的安全疑虑。
这个由印度理工学院马德拉斯分校（IIT Madras）化工系教授普拉帝（Thalappil Pradeep）领导的研究团队，已把上述相关研究成果发表在《美国化学学会永续化学工程》期刊（ACS Sustainable Chemistry & Engineering）上。
研究人员提醒，由于现代许多炊具都涂有具耐热、绝缘、化学惰性及物理稳定性的铁氟龙（聚四氟乙烯），类似降解的化学反应也会出现在炊具上，这将导致食物含有微量塑胶或塑胶分子。
普拉帝告诉《印度人报》（The Hindu），研究人员拿着涂有铁氟龙涂料的磁力搅拌棒，在装有摄氏 70 度、且含 1,000ppm（百万分之一浓度）葡萄糖溶液和金箔的烧杯中搅拌 15 天。
普拉帝回忆说，过了几天后，他们发现一些异常现象，在溶液表面上漂浮着一些发着红光的碎片，经分析后，这些碎片含有金外，也含有氟碳聚合物（fluorocarbon polymer），研判这些氟碳聚合物是铁氟龙在经过相关作用后而产生。
因此，研究团队又尝试不同的铁氟龙型态，如铁氟龙塑胶粒、铁氟龙胶带、铁氟龙盘等，重复上述的实验，也使用不同的金属，如铜、银和铁等，都获得相同结果。
普拉帝指出，这显示原来非常稳定的铁氟龙可透过搅拌摩擦而电降解为分子。
他解释说，当葡萄糖溶液与在其中的金属被不断搅拌时，金属首先从表面渗出离子，而铁氟龙则在被搅拌时因摩擦产生电荷，这时铁氟龙带负电，会吸引带正电的金属离子，经交互作用进而导致金属与铁氟龙相结合。这种情况随着搅拌而愈来愈多，铁氟龙降解为分子也就逐渐增强。
这篇论文的第一作者、IIT马德拉斯分校研究人员纳格（Abhijit Nag）表示，研究团队又尝试对聚乙稀和聚对苯二甲酸乙二酯（PET）进行同样实验，也获得类似结果。
人类经常乱丢塑胶垃圾而流入海洋，研究人员在论文中指出，海洋有大量金属离子，海浪也会产生搅拌作用，这将会导致上述塑胶降解状况发生，可能是海洋产生微塑胶和塑胶分子的途径之一。
（Source：ACS Sustainable Chemistry & Engineering）
（作者：康世人；首图来源：pixabay）
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