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【TTA 台湾新创报导】打造无毒智慧农业价值链 农译科技大步迈向国际市场

2024-11-29 227


从交大科技部价创计划无毒智慧科技农业系统团队,再到农译科技的成立,这中间不仅创造了“教授创业”的典范,也实现了将农业技术转译成为农业自动化与智慧化的强大动能,更重要的是,在与产官学研伙伴共同打造智慧无毒农业生态系统的过程中,更逐步解决了土壤酸化、农地缺工,甚至是长照等当前农业最根本的问题。

由交大生物科技学院副教授陈文亮博士与学生共同成立的农译科技,整合生物科技、物联网、大数据分析与人工智能等技术,自行开发名为“AgriTalk管理平台”的无毒农业病虫害与肥料监管系统。透过对各式感测器所搜集农地环境数据的大数据分析与AI学习训练,打造出可精准调控病害、虫害、土壤肥力、水分/湿度、温度及光照等6大因素的自动化监控管理平台。

▲AgriTalk管理平台透过对各式感测器所搜集农地环境数据的大数据分析与AI学习训练,可精准调控病害、虫害、土壤肥力、水分/湿度、温度及光照等6大因素。(Source:科技新报)

农译科技成立的宗旨与初衷,就是以科技来解决当前台湾农业所面临的问题,这样的初衷对于身为云林农家子弟的陈文亮来说尤其感同身受。他曾在幼年时期亲眼目睹父亲因施洒农药过程中毒倒地而差点丧命的可怕画面,所以无毒农业成为他一生的职志。

当前农村最常见的另一个问题,就是长期农药滥用所造成的土质酸化问题,结果土壤肥力下降,造成作物产值愈来愈差的状况。陈文亮表示,早在公司成立之前,其研发团队特别从5千多种蜘蛛分泌的神经性毒蛋白液中,分离研发出生物性害虫抑制剂,其可杀死特定害虫,但对人与蜜蜂无害。

再者,人口外移与老化对当前农村所造成最直接的影响,就是缺工。陈文亮认为鼓励青年返乡便能直接解决此一困境。他以南庄为例表示,南庄乡长一直非常积极地推动农译科技在当地设置示范场域,因为年轻人比较能够理解认同科技,科技务自然能提升青年返乡的兴趣。

除此之外,农译科技推出的自动化与智慧化无毒精准施肥,不但能降低人力需求,也能够保持土壤养分及地力不流失,逐步解决土壤酸化问题。陈文亮表示,最重要的是能够吸引企业与农产品通路投资,打造让农民更有保障的契作商业模式,进而为整个农村乃至全台农业找到可以串接上中下游并长久获利的出口。如此一来,才能吸引更多的青年返乡,而缺工、长照的问题也能迎刃而解。

目前农译科技在全台共设置四个示范场域,分别位于海拔1,200米的五峰、南庄(平均约600米)、宝山及芎林、竹北一带,比较特别的是芎林、竹北场域属于梯田。透过示范场域,该公司可以展示自家三大产品:感测器、无毒农业病虫害监管系统与生物害虫仰制剂的效益。同时,为了兼顾获利与经济效益,每个场域会聚焦在根茎类中草药等高经济作物上。值得一提的是,该公司场域的红姜黄只种植297天,姜黄素就可以达到5500mg/100g,比起一般姜黄高出3~5倍。

该公司示范场域并透过自家管理平台与感测器的资料搜集,建立符合优良农业种植与采收规范(Good Agriculture and Collection Practice, GACP)并可方便溯源的生产履历,确保从生长环境、原物料再到药品之整个过程的一致安全性与品质。

除了自家场域外,该公司会采取弹性化合作伙伴模式来推展自家产品,亦即不论是整体解决方案的导入,或是单一产品的使用,甚至纯粹的AI服务(即使使用其他家产品)都提供。

陈文亮表示,农译科技积极寻求能共同实现远大目标的策略性合作伙伴,希望从中扮演将所有公司、资源、产品、技术及解决方案串接形成价值链的角色。此外,农译科技拥有无毒姜黄产品行销至越南、美国及日本等地,以及与亚美尼亚国立理工大学的合作案等国际市场宝贵经验,不但证明了自动化/智慧农业无国界,同时也为台湾农产品找到走向国际市场的胜利方程式。

 

2020-02-04 03:15:00

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