全球最大猪肉生产商史密斯菲尔德（Smithfield Foods Inc.）宣布，将于本周主动暂时关闭美国伊利诺伊州蒙茅斯（Monmouth）工厂，直到另行通知为止。
史密斯菲尔德 4 月 24 日表示，这座工厂总共有 1,700 名员工，其中有一小部分确诊感染新冠病毒。蒙茅斯厂约占美国新鲜猪肉供应量的 3%，同时还生产培根。员工在关厂期间将照常领取工资。
史密斯菲尔德表示，已采取相关保护措施应对新冠病毒。并强调，肉类加工本质上是劳力密集、流水线式生产，这让社交距离特别具有挑战性。
史密斯菲尔德已明确告诉员工，生病时不要上班，薪资将可照领。公司将继续为团队成员提供个人防护设备，例如口罩。史密斯菲尔德为总部设在香港的万洲国际有限公司旗下企业。
《今日美国报》合作媒体“Argus Leader”4 月 26 日报导，史密斯菲尔德在美国南达科他州苏瀑市的工厂总计已有超过一千例武汉肺炎确诊病例，当中包括该厂员工（843 例）以及相关接触者（240 例）。
苏瀑市厂是美国最大的猪肉加工厂之一，占美国猪肉产量的 4~5%。这座工厂目前仍处于关闭状态。
《Business Insider》报导，由于武汉肺炎大流行，扰乱全球供应链，美国消费者在最近几周承受卫生纸、家用清洁产品甚至肉类或面粉等生鲜杂货短缺之苦。雪城大学供应链管理教授 Patrick Penfield 表示，在疫苗阻止广泛传播之前，供应链将容易受到疫情冲击，未来一年半，消费者的食品选择性可能会变少。
根据《Business Insider》的统计，美国已有超过 1,800 名的肉品加工厂（隶属泰森食品、史密斯菲尔德、JBS）员工确诊感染武汉肺炎。
根据《The Counter》的统计，截至 4 月 23 日为止美国至少有 16 座肉品加工厂曾因武汉肺炎疫情而关闭，当中有 5 座已重新开放。
NPR 4 月 22 日报导，Kerns & Associates 猪肉产业经济学家 Steve Meyer 表示，美国目前约有 25% 的猪肉加工生产线处于闲置或缓慢运作状态。
泰森食品公司（Tyson Foods Inc.）4 月 15 日宣布提供口罩给所有员工，并表示，现有口罩供给量将足以支撑 4 个月。泰森食品 4 月 24 日下跌 3.15%，收 58.98 美元，今年迄今下跌 35.22%。
（本文由 MoneyDJ新闻 授权转载；首图来源：Smithfield Foods）
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