为开发更有效的抗疫产品，长庚大学与国防医学院携手组成抗新冠病毒药物研发团队，发现紫苏有足以媲美瑞德西韦的效果，已完成研究专利申请，近期更针对紫苏水萃液精进制程，开发可提升 30 倍抗新冠病毒的效能产品，正积极寻找合作厂商技转。
长庚大学生物医学研究所教授洪锦堂表示，近期在德国、印度皆有学者发表紫苏抗新冠的初步相关研究，中研院团队也有类似的验证结果。虽然目前全球已出现许多老药新用、抗体药和疫苗，但生产量能和价钱却未必亲民，紫苏水萃物在抗新冠病毒上有许多优点，应可在这一次人类和病毒的攻防战中成为一个选项。
过往已有非常多古籍记载的大宋第一时饮“紫苏熟水”，是台湾食药署核准的临床中药，具内服外用双重功效，经实验认证有众多优点，包括取得容易、制成简单、价格亲民等；也可直接结合在新冠病毒颗粒，追缉夹杀病毒，可作为环境蔬果食材的天然洗涤剂，阻挡病毒污染和扩散，也可提供酒精过敏者另一选择。
此外，紫苏可采中西合并鸡尾酒疗法，效能佳且十分稳定，无需冷炼保存，产品运输成本低，对不同新冠病毒株皆有效力，目前经仓鼠动物模式实验确定能有效抗新冠病毒。特别“紫苏熟水”是宋代第一名饮料，千年来食药两用，在许多国家归类为保健品，推广成为商品门槛底，因此具发展为预防及治疗用药的潜力。
据悉，长庚大学和国防大学是在 108 年共同成立“抗病毒药物开发平台团队”，结合长庚大学“新兴病毒感染研究中心”的抗病毒药物研发能量，和国防预医所拥有全台唯一完备生物安全等级二、三、四等级实验室的特色，共同建置高危险致病原研究整合平台，以提升台湾面对各种新兴及再现高危险等级病毒的防治研发能量。
国防医学院预防医学研究所所长洪乙仁指出，由于两校提早部署这项具前瞻性的合作，面对新冠病毒来袭时，团队因而即时做出贡献。去年 9 月就完成紫苏抗新冠研究专利申请，近期更在全国唯一的 P4 等级高防护实验室群进行实验，针对紫苏水萃液精进制程，开发出可提升 30 倍抗新冠病毒效能产品，希望能早日技转并产品化，为这场“疫战”尽一份心力。
（首图来源：长庚大学）
