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纽约有家餐厅由塑胶瓶盖成,能抗飓风且采光佳

2024-11-26 222


纽约市布鲁克林区路易斯大街 393 号,有家名为 Peaches Kitchen & Bar 的社区餐厅。透过窗户向外望,两个半透明的户外用餐空间一左一右站立,仿佛两个巨大灯笼,夜色中散发柔和光芒。

两个“灯笼”墙由几百个塑胶瓶制成,用木框固定住。这些塑胶瓶有缺口和法兰,像乐高积木可连接。出生时虽为液体容器,这里被赋予第二次生命,经过特殊设计的物理形状和强度能撑起一座建物。

▲ 户外用餐空间外景。(Source:Friendship Products)

这些特殊的塑胶瓶可互锁(interlocking),所以有个很有意义的名字──友谊瓶(Friendship Bottle)。对友谊瓶开发人员 Tim Carlson 来说,拯救塑胶业对环境的危害只是一部分目标,友谊瓶更理想的用途是救灾:

灾难时要运送货物,总是需要水、食用油和谷物,但也需要避难所。瓶装水和其他物品可运到灾区,瓶子清空后,就可建造临时避难所。

Peaches Kitchen & Bar 的室外用餐空间已经成功对抗一次 2 级飓风,且内建的小型太阳能灯还能发光。

为了让友谊瓶更广泛应用,纽约伦斯勒理工学院从 2018 年开始参与研究,友谊瓶已非常接近普通家庭的避灾需求:没有接受建筑培训、没有大量工具和材料的人都能上手。

▲ 户外用餐空间内景,可看到塑胶瓶如何排列。(Source:Friendship Products)

研究人员认为友谊瓶可用于各种空间:不只制造某种东西的固定套组,而像砖块自由开放。

友谊瓶之前,饮料瓶当成建筑材料已在饮料业“咕咕冒泡”许久。1960 年代,喜力啤酒厂(Heineken brewery)开发可互锁堆叠的长方形玻璃啤酒瓶“装啤酒的砖头”,但从未推向市场。

▲ 喜力啤酒瓶。

从“最伟大发明之一”到全世界呼吁限制使用,塑胶发展不过百余年,但回收利用是老生常谈话题。容器、地垫、新瓶子、环保衣服,都有可能是塑胶瓶标签、瓶盖或瓶身的归宿。

是时候探索塑胶更多运用了,建筑业或许是不错答案。大型建筑方面已有很多绝妙案例。

▲ 塑胶瓶外墙。(Source:一席)

中国建筑师黄谦智回收 150 万个塑胶瓶,制作一座 9 层高博物馆外墙。塑胶瓶“相互卡榫”结构参考孔明锁,不需胶水等化学黏合剂,且有很强结构性,可承受各种极端天气考验;北京可乐瓶艺术装置是公共艺术品,由 17,000 多个回收塑胶瓶编织而成,像可口可乐 logo 的动感造型,内有钢结构支撑以保安全。

▲ 可乐瓶艺术装置。(Source:penda)

环保是不会过时的话题,但又不只环境意义。有人希望透过各种装置艺术唤起人们对塑胶垃圾的关注,有人像“友谊瓶”团队让塑胶有更丰富的功能,也有人身体力行。

苏格兰外赫布里底群岛,将海滩塑胶垃圾回收再利用已是当地人的生活方式,较大的塑胶管道为苏格兰高地牛提供饲养槽,一般 PVC 塑胶管做成排水道或家门外的栅栏。

Tim Carlson 曾说:

人们总会问,这是有趣想法还是实际可行?但在纽约街道建造能抵御飓风的小屋真的很有意义。

户外用餐空间或许只是友谊瓶微不足道的应用,但可当成好例子,为救灾设施提供实际参考。“站在未来看现在”,是前线环保研究者共有的特质。

(本文由 爱范儿 授权转载;首图来源:Friendship Products)

2021-09-21 16:59:00

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